Τα Προϊόντα μας

Nωπά ανέμελα ψαράκια (σε φιλέτο ή ολόκληρα)

• Τσιπούρα
• Λαυράκι
• Φαγκρί (προσωρινά μη διαθέσιμο)

Ready to Cook (φιλέτα σε σακούλα ψησίματος)

• με χρωματιστά πιπέρια και δεντρολίβανο
• με ξύσμα λεμονιού, φρέσκια ρίγανη ή λεμονοθύμαρο
• ρολό η καρδιά του φιλετου(ράχη) με γλυκοπατάτα ροζ πιπέρι και σχοινόπρασο
• ρολό η καρδιά του φιλέτου με κολοκύθα και σέλερυ
• σουβλάκια με τσίλι και θρούμπι
• κεφτεδάκια με φρέσκα βότανα
• fish sticks – σνίτσελ ψαριού
• fish sticks – σνίτσελ γεμιστό τύπου gordon-blue

anax maris | what it is

• anax (άναξ) is the word that appears in Mycenaean Greekwritten in Linear B script to refer to the superior king who rules over lesser, a hint to the political organization of early Aegean civilizations. in Homer,
• anax (άναξ) is already an archaic title, most suited to legendary heroes and gods rather than contemporary kings
• anax maris is the name we use to denote superior quality fish that combine the nutrition benefits of our special proprietary natural feed formula together with the environmental sustainability benefits of conventional fish farming in the exceptional waters of the Aegean Sea.